Loài cây Coffea arabica có nguồn gốc từ Êthiôpia. Bây giờ 70% cà phê trên thế giới là loại này.

Loại cây này đầu tiên chỉ được trồng ở châu Phi và Ả Rập, nhưng sau đó người ta đã nghĩ tới việc gieo trồng nó ở các vùng đất thích hợp khác.