Trang chủ Không gian quán Cafe 360° Sàn giao dịch Bên ly cà phê Tư liệu Góc giải trí
> Tư liệu > Chế biến
Điều chế ethanol sinh học từ quả cà phê
Cập nhật: 12/7/2008 9:50:6 AM
Từ khóa:  thienduongcafeThienduongcafecoffeephêvan hoavăn hóasức khỏethông tincafethị trườngthi truongcam nangcẩm nangkhông gianý tưởngy tuongsân vườnphong cáchsan pham cafesàn cafesànĐiềuchếethanolsinhhọctừquảphê
Điều chế ethanol sinh học từ cà phê trong phòng thí nghiệm.
Kết quả nghiên cứu của Trung tâm nghiên cứu cà phê quốc gia Colombia cho thấy phần thịt quả cà phê có thể được dùng làm nguyên liệu để điều chế ethanol nhiên liệu sinh học.

Theo đó, phần thịt quả cà phê có thể cạnh tranh với ngô trong sản xuất nhiên liệu sinh học, nhưng lại thuận lợi hơn nhiều, bởi việc sử dụng thịt quả cà phê để điều chế ethanol hoàn toàn không gây ảnh hưởng đến thị trường lương thực dành cho con người.

Theo ông Gabriel Silva Lujan, Tổng Giám đốc Liên đoàn Những người trồng cà phê Colombia, đến năm 2008, Colombia sẽ xây dựng các nhà máy thử nghiệm đầu tiên để kiểm tra thực tế từ những kết quả của phòng thí nghiệm.

Nghiên cứu trên đã mở ra nhiều triển vọng trong việc tận dụng các phụ phẩm của quá trình chế biến cà phê - sản phẩm mà quốc gia Nam Mỹ đang đứng thứ ba thế giới về sản lượng và cung ứng xuất khẩu với trên 873.000ha.

NH.Q
Theo: sggp.org.vn

Tìm hiểu thêm:  thienduongcafeThienduongcafecoffeephêvan hoavăn hóasức khỏethông tincafethị trườngthi truongcam nangcẩm nangkhông gianý tưởngy tuongsân vườnphong cáchsan pham cafesàn cafesànĐiềuchếethanolsinhhọctừquảphê
Giống - Cây trồng
Lịch sử café
Vùng đất
Chế biến
Pha chế
Số liệu
Triết lý cà phê
Các tin khác :
Quy trình sản xuất cà phê chồn (26/05/2009)
Thực trạng chế biến cà phê ở Việt Nam (16/11/2008)
Kỹ thuật thu hoạch cafe sẽ quyết định chất lượng cafe (13/11/2008)
Công nghệ chế biến cà phê Việt Nam - Thực trạng và những vấn đề đặt ra (23/09/2008)
Thử nếm cà phê (22/08/2008)
Tin liên quan:
Bào chế Càphê (02/05/2008)
Đặc điểm hương vị của các loại Cafe (02/05/2008)
Giữ lấy hương cà phê (18/07/2008)
Quy trình chế biến cà phê (17/06/2008)
Các cách chế biến cà phê (24/06/2008)
 
NVR Communication
82-84 Bui Thi Xuan Street, Dist 1, HCM City
Phone: (84-8) 3 925 1893 - 3 925 1894. Fax: (84-8) 3925 1895
Email:
ICP: 86/GP-TTĐT