Trang chủ Không gian quán Cafe 360° Sàn giao dịch Bên ly cà phê Tư liệu Góc giải trí
> Bên ly cà phê > Văn hóa thưởng thức
Cà phê... róc rách
Cập nhật: 4/12/2008 3:44:24 AM
Từ khóa:  Cà phê... róc ráchCà phêróc ráchca pheroc rach
Thực ra hàng quán cà phê, đâu cũng có nét hao hao, nhưng với du khách, sự khác biệt ở từng quán là yếu tố quan trọng để thoả mãn cái gu riêng. Về Hội An, thử ngồi trong Garden Coffee, bạn sẽ nghe tiếng nước chảy và ở đó một vài khoảnh khắc nghe cuộc sống chừng như đáng yêu hơn.

Tổ chức không gian quán theo gu riêng

Sau những giờ đi bộ quanh phố cổ, về Garden Coffee là thấy nhẹ nhàng. Lúc nào quán cũng mờ mờ trong sương khói, chừng như đang tận Đà Lạt mưa bay bay.

Quán chỉ cách khu phố cổ hơn 300 mét, nằm trên trục đường Cửa Đại, rộng chừng ngàn mét vuông. Chủ quán, một chàng trai mới 30 tuổi - Đặng Văn Bình - vừa là chủ một cơ sở kinh doanh hàng điện lạnh, vừa quản luôn quán cà phê thiết kế theo "con mắt" riêng mình.

Để mở quán được hơn 5 năm qua, Bình nói, "đã trồng hàng chục loại cây cảnh từ hồi còn đi học". Ngoài những bờ tre, hàng chuối hay gốc mận do ông bà trong gia đình trồng, Bình đã tự chăm tỉa những gốc si, sum, mai, ổi và cả những hòn non bộ nên dáng nên hình. Toàn bộ hạng mục trong quán từ quầy bar, hồ nước, cầu bắc, hồ bán nguyệt, hệ thống phun sương cho đến âm thanh, ánh sáng đều do Bình thiết kế.

Thư giãn trong vườn

Một khách quen của quán cho biết: "Bên phố cổ có chỗ ngồi như thế là một cách chuyển đổi không gian phù hợp. Chỉ cần chừng đó là đủ". Hàng ngày, ngoài những người Hội An yêu cái khung cảnh nơi này, du khách nước ngoài đến cũng đông.

Nhân viên quán kể rằng, có lần 2 vị khách Đan Mạch đến ngồi uống 2 chai bia và đòi tập lưu bút để họ viết những suy nghĩ của mình về nơi họ đã có mặt trong mấy giờ đồng hồ qua. Một trong những nội dung viết: "Sự thanh bình của phố cổ càng có chiều sâu hơn khi bạn về ngồi nghỉ nơi này". Bắt đầu từ đó, quán Garden Coffee có riêng một tập lưu bút dành cho du khách.

Quán không chỉ mờ sương, dịu mát. Ngồi trên những chiếc xích đu bên hàng chuối hay dưới bờ tre trúc, hoặc ngay trong vườn, bạn còn được nghe nước róc rách trong tiếng nhạc yêu cầu theo ý riêng.

Địa chỉ: 540 Cửa Đại - Hội An

Quốc Hải
Theo: Sài Gòn Tiếp Thị
Tìm hiểu thêm:  Cà phê... róc ráchCà phêróc ráchca pheroc rach
Ý kiến, cảm nhận, chia sẻ của bạn
Họ tên:*      Email :*
Cảm xúc của bạn
Bình thường Vui Khóc
Buồn Giận Bất ngờ
Nội dung:*
Cà phê với sao
Truyện ngắn nhiều kì
Văn hóa thưởng thức
Cà phê chiều thứ bảy
Cà phê với Doanh nhân
Cà phê với mỹ thuật
Du lịch với cà phê
Các tin khác :
Cà Phê phin một thú chơi độc đáo (31/08/2009)
Vì sao các đấng mày râu mê cà phê phin (31/08/2009)
Tây Nguyên, trắng màu hoa cà phê (31/08/2009)
Quán cà phê là nơi lý tưởng để sáng tác (04/08/2009)
Giá trị văn hoá từ những hạt cà phê Tây Nguyên (18/08/2009)
Tin liên quan:
Cà phê Xưa Và Nay (25/04/2008)
Cà phê và cuộc sống (25/04/2008)
Cà phê "Hẻm Trịnh" (18/11/2007)
Cà phê thờ[email protected] (25/04/2008)
Sành điệu với cà phê (13/08/2007)
 
NVR Communication
82-84 Bui Thi Xuan Street, Dist 1, HCM City
Phone: (84-8) 3 925 1893 - 3 925 1894. Fax: (84-8) 3925 1895
Email:
ICP: 86/GP-TTĐT