Trang chủ Không gian quán Cafe 360° Sàn giao dịch Bên ly cà phê Tư liệu Góc giải trí
> Tư liệu > Giống - Cây trồng
Nghiên cứu, chuyển giao tiến bộ khoa học công nghệ về cây cà phê vào sản xuất
Cập nhật: 30/7/2009 8:28:11 AM
Từ khóa:  Nghiên cứu, chuyển giao tiến bộ khoa học công nghệ về cây cà phê vào sản xuất
Viện Khoa học Kỹ thuật Nông- lâm nghiệp Tây Nguyên có trụ sở tại Đắk Lắk đã nghiên cứu, chuyển giao tiến bộ khoa học công nghệ về cây cà phê như chọn lọc, lai tạo các giống cà phê mới; các biện pháp kỹ thuật canh tác giúp các nông hộ sản xuất cà phê đạt năng suất, chất lượng, hiệu quả kinh tế cao.

Xác định giống là yếu tố kỹ thuật quan trọng hàng đầu, tạo ra bước đột phá trong năng suất, phẩm chất cây trồng cũng như các đặc tính chống chịu sâu bệnh hại, nên trong mấy năm qua, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông- lâm nghiệp Tây Nguyên đã tập trung nghiên cứu, chọn lọc, lai tạo thành công hàng chục giống mới cà phê vối lẫn cà phê chè và giúp các nông hộ, doanh nghiệp đưa vào sản xuất đại trà đạt hiệu quả kinh tế cao, thay cho các giống cà phê đã thoái hoá.

Viện Khoa học Kỹ thuật Nông- lâm nghiệp Tây Nguyên cũng đã nghiên cứu, đề xuất các biện pháp kỹ thuật thâm canh cây cà phê như chế độ bón phân hợp lý, xác định lượng nước tưới thích hợp, tiết kiện cho cà phê kinh doanh, cây trồng xen các loại cây lâu năm trong vườn cà phê... Các nghiên cứu được phổ biến đến với bà con nông dân, các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh cà phê của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông- lâm nghiệp Tây Nguyên hợp tác với Trường Đại học Leuven (Bỉ) cho thấy, tưới nước tiết kiệm vẫn có thể cho năng suất cà phê cao. Cụ thể, đối với cà phê kinh doanh trồng thuần, chỉ tưới 390 lít nước/ gốc, với chu kỳ 22-24 ngày/ lần vẫn đạt năng sất bình quân 35 tạ cà phê nhân/ ha, trong khi đó, tưới 520 đến 600 lít/ gốc năng suất cà phê cũng tương tự hoặc chỉ cao hơn chút ít. Trồng cây che bóng trong vườn cà phê còn tiết kiệm lượng nước tưới nhiều hơn nữa mà năng suất cà phê vẫn không hề giảm. Viện cũng đã phổ biến các quy trình trình ghép cải tạo các vườn cà phê vối kém hiệu quả bằng các dòng vô tính chọn lọc. Viện đóng vai trò chủ lực trong việc cung ứng hạt giống, chồi ghép, cây giống cà phê ghép có chất lượng cao cho các nông hộ, các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh cà phê của cả nước. Viện đã mở trên 150 lớp đào tạo, tập huấn , với 5.000 lượt người tham dự, bao gồm các cán bộ khuyến nông, khuyến nông viên cấp xã, bà con người dân tộc thiểu số tiêu biểu sản xuất cà phê tại các vùng chính ở các tỉnh Tây Nguyên. Nội dung đào tạo, tập huấn khá phong phú, bao gồm kỹ thuật tuyển chọn , nhân giống cà phê , kỹ thuật tỉa cành, tạo hình, ghép cải tạo cà phê vối, quản lý dinh dưỡng, những điều cần biết về thu hoạch, chế biến cà phê...

Nhờ áp dụng các tiến bộ khoa học công nghệ đối với cây cà phê, đã góp phần đưa diện tích cà phê của cả nước tăng lên trên 525.000 ha, năng suất đạt bình quân 19,6 tạ/ ha (năm 2008). Từ năm 2003 đến 2008, năng suất tăng khoảng 0,8 tạ/ ha/, đạt sản lượng xuất khẩu lên đến 1 triệu tấn/ năm. Năm 2008, giá trị xuất khẩu về cà phê đạt trên 2,1 tỷ USD, tăng 4 lần so với năm 2003, là bước tiến vượt bậc của ngành cà phê, góp phần quan trọng trong tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu của ngành nông nghiệp Việt Nam ./.

Theo TTXVN
Tìm hiểu thêm:  Nghiên cứu, chuyển giao tiến bộ khoa học công nghệ về cây cà phê vào sản xuất
Giống - Cây trồng
Lịch sử café
Vùng đất
Chế biến
Pha chế
Số liệu
Triết lý cà phê
Các tin khác :
Cách tái canh cà phê đạt hiệu quả (11/05/2009)
Nhận diện một số loại sâu bệnh chính trên cây cà phê (27/11/2008)
Các loại giống cà phê mới năng suất cao cần ứng dụng vào thực tiễn sản xuất (24/11/2008)
Giống cây cà phê (21/11/2008)
Bảo Lâm ghép cải tạo trên 1.000 ha cà phê (12/11/2008)
Tin liên quan:
Các bệnh thường gặp ở cây cà phê. (12/09/2007)
Các loại cà phê ở Việt Nam (17/10/2007)
Robusta-Cây cà phê vối (12/09/2007)
Arabica-Cây cà phê chè (12/09/2007)
Các giống khác (09/08/2007)
 
NVR Communication
82-84 Bui Thi Xuan Street, Dist 1, HCM City
Phone: (84-8) 3 925 1893 - 3 925 1894. Fax: (84-8) 3925 1895
Email:
ICP: 86/GP-TTĐT